Le goût particulier du basilic, accompagne à merveille la tomate, mais également les courgettes, l'ail, les pâtes, le poisson, ...
Cette plante est avant tout une source importante de vitamine A, qui contribue à la santé des yeux et du système immunitaire, de vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire, et de vitamine B6, qui participe au métabolisme des protéines et à la production de neurotransmetteurs.
